frische Reispapierrollen mit Reisnudeln, Zutat nach Wahl, Koriander, Salat, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Erdnusssauce
6,00 €
3 Ha Cao Tom ( 4 stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung, dazu Salat, Sojasauce und Sesam
6,50 €
4 Nem Chien ( 2 stück)
frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch, dazu Gemüse, Glasnudeln, Salat, Röstzwiebeln und Limettensauce
6,50 €
2 Cha Gio Re (3 Stück)
knusprige Reispapierrollen gefüllt mit Garnelen
5,90 €
5 Wantan Chien (5 Stück)
knusprige Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen, dazu Salat, Röstzwiebeln und Süß-Sauer-Sauce
6,90 €
6 Nem Chay (6 Stück)
Mini-Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse, dazu Salat, Erdnüsse, Röstzwiebeln und Süß-Sauer-Sauce
5,90 €
7 Ebi Tempura (2 Stück)
knusprig gebackene Riesengarnelen in grünem Klebreis, Röstzwiebeln und Süß-Sauer-Sauce
7,50 €
8 Edamame
gedämpfte Sojabohnenschoten mit Meersalz
6,00 €
9 Hiyashi Wakame
Seetangsalat
5,50 €
10 Chicken BBQ (2 Stück)
gegrillte Hühnerbrustspieße mit Erdnusssauce, Salat und Röstzwiebeln
7,90 €
11 Papaya Salat
würziger Papayasalat mit Garnelen Esdnüssen und Kräutern
8,50 €
12 Mango Salat
frischer Mangosalat mut Erdnüssen , Gurke , Mangosoße , Kräutern und einer Zurat ihrer Wahl
7,50 €
13 Glasnudelsuppe
Suppe mit Gemüse, Glasnudeln und asiatischen Kräutern und einer Zutat Ihrer Wahl
6,90 €
13 C Glasnudelsuppe mit Gernelen
Suppe mit Gemüse, Glasnudeln und asiatischen Kräutern und einer Zutat Ihrer Wahl
7,90 €
14 Kokossuppe
Kokosmilch , Zitronengras , asiatische Kräuter , Gemüse, Champignons , Tomaten und einer Zutat ihrer Wahl
6,90 €
15 Glasnudelsalat
frischer Salat mit Glasnudeln , Limetten Soße , Erdnüssen, Röstwiebeln asiatisch Kräuter und einer Zutat Wahl
6,90 €
16 BBQ - Teller
2 Sommerrollen mit Ente Kross, 2 Gegrillte Hühnerfleisch, 4 mini Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse , 2 Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch verfeinert mit Erdnüssen und Röstzwiebeln
21,90 €
Salate
Papaya-Salat
würziger Papayasalat mit Garnelen, Erdnüssen und Kräutern
8,50 €
Mango-Salat
frischer Mangosalat mit Erdnüssen, Gurke, Mangosauce, Kräutern und Zutat nach Wahl
7,50 €
Glasnudelsalat
frischer Salat mit Glasnudeln, Limettensauce, Erdnüssen, Röstzwiebeln, asiatischen Kräutern und Zutat nach Wahl
6,90 €
Große Suppen
Alle Suppen werden mit asiatischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
20 Pho-Suppe
traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Kräutern und einer Zutat Ihrer Wahl:
13,90 €
22 Bun Cay (scharf)
Reisnudelsuppe mit Tomaten, Ananas, Zucchini, Broccoli und Karotten
13,90 €
Wantan-Suppe
hausgemachte Suppe mit Reisbandnudeln, feinem Gemüse der Saison und Wantan gefüllt mit Garnelen und Hühnerfleisch, ohne Zutat nach Wahl
8,20 €
24 Gemüsesuppe
mit Broccoli, Zucchini, Karotten, Chinakohl und Udonnudeln
13,90 €
25 Udonsuppe
mit Udonnudeln, Broccoli, Zucchini, Karotten und Chinakohl
13,90 €
Hauptgerichte
Alle Gerichte werden mit Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Reis und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
30 Com Sot Ca Ri ( Leicht Scharf )
Curyy - Kokosmilch- Soße mit Frischem Gemüse, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln , serviert mit Reis und einer Zutat ihrer Wahl
13,90 €
31 Com Sot Xoai
Mango- Kokosmilch - Soße mit frischem Gemüse, Salat , Erdnüssen, Röstzwiebeln, serviert mit Reis und einer Zutat Ihrer Wahl
13,90 €
32 Com Sot Lac
Erdnuss - Kokosmilch - Soße mit frischem Gemüse, Salat , Erdnüssen, Röstzwiebeln, serviert mit Reis und einer Zutat Ihrer Wahl
13,90 €
33 Com Sot Me
Süß - Sauer - Soße mit Ananas , Tomaten, Bambus , Paprika , frischem Gemüse , Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln serviert mit Reis und einer Zutat Ihrer Wahl
13,90 €
34 Com Rau Xao
Gebratenes Gemüse mit Hosin - Austern - Soße , Knoblauch , asiatischen Kräutern, Salat, Erdnüssen , Röstzwiebeln, serviert mit Reis und Zutat Ihrer Wahl
13,90 €
Gebratene Gerichte
Alle Gerichte werden mit Ei, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
41 Gebratenner Reis
gebratener Reis mit Ei, Maiskörnern, Gemüse, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln und einer Zutat Ihrer Wahl:
13,90 €
42 Gebratene Reisbandnudeln
gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Karotten, Zucchini, Chinakohl, Pak Choi, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Röstzwiebeln und einer Zutat Ihrer Wahl:
13,90 €
43 Gebratene Udonnudeln
gebratene Udonnudeln mit Ei, Karrotten, Zucchini, Chinakohl, Pak Choi, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Röstzwiebeln und einer Zutat Ihrer Wahl:
13,90 €
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Salat, Röstzwiebeln und Fischsauce zubereitet.
51 Vit Chay Hoisin
vegane Ente gebraten mit Hoisin Soße, Gemüse, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, serviert mit Reis
17,90 €
52 Shaolin BBQ Gemüse
im Wok geschwenkter Seitan mit Ingwer, Zitronengras, Marinade, Gemüse und Erdnüssen, dazu Reis
16,90 €
53 Hähnchenspieße Vegane
Shaolin-Seitan-Spieße gegrillt mit Gemüse, serviert mit Erdnuss-Soße, Rostzwiebeln, salat und Reis
16,90 €
54 Bun Nem Chay
8 vegetarische Frühlingsrollen serviert auf Reisnudeln, Salat, verfeinert mit erdnüssen, vietnamesischen Kräutern, Röstzwiebeln und Chili-Limetten-ingwer-sauce
14,90 €
Empfehlungen des Hauses
E1 Bun Nem Sai Gon
knusprige Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung, Röstzwiebeln und Kräutern, dazu Reisnudeln, Salat, Limettensauce und Erdnüssen
15,90 €
E2 Bun Bo Nam Bo
gebratenes Rindfleisch mit Knoblauch, roten Zwiebeln, Paprika und Lauchzwiebeln, dazu Salat, Reisnudeln, Limettensauce und Röstzwiebeln
16,90 €
E3 Bo Luc Lac (medium)
im Wok geschwenktes Rindergulasch mit Knoblauch, Ingwer, gedünstetem vietnamesichem Gemüse, und Röstzwiebeln, dazu Reisnudeln
17,90 €
E4 A Frisches Entenfilet ( 200g )
gebratenes Gemüse mit Zutat nach Wahl, hausgemachtem Salat und Teriyakisauce, dazu Reis mit
19,90 €
E4 B Garnelen vom Grill ( 5 stück)
gebratenes Gemüse mit hausgemachtem Salat Teriyaki Soße Serviert mit Reis mit Enten 200g
21,90 €
E4 C Lachsfilet vom Grill (200g)
gebratenes Gemüse mit hausgemachtem Salat Teriyaki Soße Serviert mit Reis
22,90 €
E4 D Lachsfilet und Garnelen vom Grill
gebratenes Gemüse mit hausgemachtem Salat Teriyaki Soße Serviert mit Reis
